Domaine Jerome Meyer

In the middle of  Alsace, on the Wine Route, a quiet little winemakers village is nested among the hills: Blienschwiller! Here, the vineyards has been feeding men from time immemorial, away from prying eyes to keep wine making a secret.

You, Alsace people, or you, foreigner, I will be glad to meet you in a fun and relaxed atmosphere over a glass of good wine.

Then, as the saying goes, “In vino veritas”, I will uncover the secrets of an ancestral know-how, passed from father to son.

Once the knowledge learnt, you will be able to share the secret, a glass of wine in your hand.

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Our Wines

 

Les Plaisir du Vigneron

Worked according to a unique know-how to obtain wines softer than traditional wines.

Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles

Rich in taste, mellow whose manufacturing secret is well kept by the winemaker.

Les Traditions

Typical wines of Alsace wines as we consent.

Les Effervescents

Discover our range of Crémant d’Alsace.

Les Grands Crus

The wines of our most prestigious terroirs

Les Rouges

A beautiful dark robe and firm tannins.

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Our Gîte

House adjoining that of the owner located in the wine village, on the Wine Route, in central Alsace, near tourist sites, halfway between Colmar and Strasbourg.

 

Our

News

 

Palissage 2020 ! Cela consiste a tirer un fil de chaque côté de la ligne afin de contraindre la vigne à s’attacher aux fils de fer.

La machine agrafe les fils entre eux tous les mètres et permet d’effectuer 80% du travail, le reste est effectué à la main.
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Le premier traitement de la saison a été réalisé dimanche matin et lundi toute la journée sur l’ensemble de nos 8 hectares.

Au risque de vous décevoir, on doit traiter en agriculture biologique mais sans produits de synthèse, uniquement des produits naturels.

La stratégie en agriculture biologique est d’utiliser le souffre et la bouillie bordelaise comme base avec des compléments pour stimuler les défenses naturelles de la plante.

Nous utilisons donc en complément de la tisane d’ortie, de prêle, de consoude et de l’huile essentielle d’orange douce.

Tout ces produits sont de contact, c’est à dire qu’il faut renouveler leur application tous les 8 jours ou 25mm de pluie.
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Dans le registre des séries noires.... dégâts de chevreuils sur Pinot Auxerrois... ... See MoreSee Less

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